૮૬-૭૫૨-૨૫૨૦૦૬૭
કેક બોર્ડના કદ માટે કોઈ પ્રમાણભૂત નિયમ નથી, જે કેક બનાવનાર બેકર પર આધાર રાખે છે. કેટલાક લોકોને મોટા કદના કેક ગમે છે, કેટલાક લોકોને ચોરસ કેક બનાવવાનું ગમે છે, અને કેટલાક લોકોને બહુ-સ્તરીય કેક બનાવવાનું ગમે છે. કેક બોર્ડનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે સંપૂર્ણપણે કેકના આકાર, કદ અને વજન પર આધાર રાખે છે. આ કેક બોર્ડનું કાર્ય બેકરને વ્યાવસાયિક રીતે કામ પૂર્ણ કરવામાં મદદ કરે છે.
માપ
પહેલું અને સૌથી મૂળભૂત પગલું કેક માપવાનું છે. જો તમને હજુ પણ ખબર નથી કે તમારે કેટલી મોટી કેક જોઈએ છે અને કયા કદના કેક બોર્ડનો ઉપયોગ કરવો છે, તો તમે કેકનું કદ માપવા માટે રૂલરનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અને કેક બોર્ડનું કદ ઘણીવાર કેક કરતા 1.5-2 ઇંચ મોટું હોય છે. જો તમે 10-ઇંચની કેક બનાવવા માંગતા હો, તો તમારે સામાન્ય રીતે 11.5-ઇંચ અથવા 12-ઇંચના કેક હોલ્ડરની જરૂર પડે છે. પછી, કેટલાક લોકો પૂછશે, શું હું કેક કરતા એક ઇંચ મોટા કેક હોલ્ડરનો ઉપયોગ ન કરી શકું? અલબત્ત, જો તમે થોડો ખર્ચ બચાવવા માંગતા હો, તો તમે કેક કરતા એક ઇંચ મોટા કેક બોર્ડનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ આ કેકની સુંદરતાને અસર કરશે. પછી, કેકનું કદ પસંદ કર્યા પછી, તમે કેક બનાવવા માટે સમાન કદનો ટેસ્ટ પેપર પસંદ કરી શકો છો.
કેક બોર્ડ આકાર
કેક બોર્ડના આકારની પસંદગી માટે, પૂર્ણતા બેકર દ્વારા બનાવવામાં આવતી કેકના આકાર પર આધાર રાખે છે. સામાન્ય કેક ગોળાકાર હોય છે, અને કેટલાક કેક ચોરસ આકારમાં બનાવવામાં આવશે. લંબચોરસ, અનુરૂપ, કેક હોલ્ડર કેકના આકારમાં બનાવવામાં આવશે. જો આ દિવસે વેલેન્ટાઇન ડે હોય, તો બેકર હૃદય આકારનું કેક હોલ્ડર પણ બનાવશે. જો કે, કેક બોર્ડ પણ હૃદય આકારનું બનાવવામાં આવશે. કેક અને કેક બોર્ડ દ્વારા તમારો પ્રેમ દર્શાવો.
કેકનો પ્રકાર
ક્રીમ કેક, ચોકલેટ કેક અને મુ સી કેક સહિત અનેક પ્રકારના કેક હોય છે. આ પ્રકારની કેકને સ્પોન્જ કેક પણ કહેવામાં આવે છે. કારણ કે આ પ્રકારની કેક હળવી હોય છે, તેથી આ પ્રકારની કેકના આધાર તરીકે પાતળા કેક હોલ્ડરને પસંદ કરવામાં આવશે. કારણ કે સ્પોન્જ કેકનું વજન સામાન્ય રીતે ફક્ત 1-2 કિલો હોય છે, તેથી તેને પાતળા કેક બોર્ડથી સજાવવું યોગ્ય છે. જો તમે જાડા કેક બોર્ડ પસંદ કરો છો, તો તે કેકની વેચાણ કિંમતમાં પણ વધારો કરશે. વાસ્તવમાં, આ જેવું પાતળું કેક બોર્ડ પણ મજબૂત હોઈ શકે છે. અમે સામાન્ય રીતે હળવા કેક મૂકવા માટે 2mm અને 3mm જાડાઈના કેક બોર્ડનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. જો આપણે આ પાતળા કેક હોલ્ડરને 4mm અથવા 5mm જાડા બનાવીએ છીએ, તો આ કેક બોર્ડનો ઉપયોગ ડબલ અથવા ટ્રિપલ કેક મૂકવા માટે પણ થઈ શકે છે.
ફ્રૂટ કેક સામાન્ય રીતે થોડી ભારે હોય છે, તેથી જાડી કેકની જરૂર પડે છે. આપણે આ કેક બોર્ડને કેક ડ્રમ કહીએ છીએ. આ કેક ડ્રમની બેરિંગ ક્ષમતા પ્રમાણમાં સારી છે, અને તે સામાન્ય રીતે વજનવાળા કેકને પકડી શકે છે.
૧૦-૧૨ કિલો. તો, આ જાડા કેક ડ્રમની જાડાઈ કેટલી છે? બજારમાં, સામાન્ય કેક ડ્રમની જાડાઈ ૧૨ મીમી હોય છે. અલબત્ત, અન્ય અસામાન્ય જાડાઈઓ પણ છે, જેમ કે ૧૦ મીમી, ૧૫ મીમી અને ૧૬ મીમી.
મલ્ટિલેયર કેક
જો તમે બહુ-સ્તરીય કેક બનાવી રહ્યા છો, તો મને લાગે છે કે તમારે વધુ મજબૂત કેક હોલ્ડરનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. કારણ કે બહુ-સ્તરીય કેક ખૂબ ભારે હોય છે, તે અનેક કેકને એકસાથે સ્ટેક કરીને બને છે. ઉદાહરણ તરીકે, 8-ઇંચની કેક અને 10-ઇંચની કેક, એકસાથે સ્ટેક કરીને, ડબલ-લેયર કેક બને છે; જો કેકના ત્રણ સ્તરો હોય, તો ઉપર છ-સ્તરીય કેક અથવા નીચે 12-ઇંચની કેક મૂકો.
એકંદરે, મલ્ટી-લેયર કેક પિરામિડ આકારના હોય છે, અને તેમના કદ મોટાથી નાના હોય છે. આ કેક હોલ્ડર છે જેનો આપણે બીજી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવા જઈ રહ્યા છીએ. આપણે સામાન્ય રીતે તેને MDF બોર્ડ કહીએ છીએ. આ પ્રકારની સામગ્રી ફાઇબરથી બનેલી હોય છે, અને સપાટીની સામગ્રી લાકડાના બોર્ડ જેવી લાગે છે. તેથી, તે પૂરતી મજબૂત હોય છે, અને તેની જાડાઈ 2-9mm હોઈ શકે છે. સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતી જાડાઈ 5mm અને 6mm હોય છે; એક કેક બોર્ડ જે લગભગ 20 કિલો વજન સહન કરી શકે છે. આ પ્રકારના કેક બોર્ડનો ઉપયોગ ઘણીવાર લગ્ન કેક અને પાર્ટી કેક માટે થાય છે.
કેક બોર્ડના કદની ભલામણ કરો
એક શબ્દમાં, યોગ્ય કેક કેવી રીતે પસંદ કરવીબોર્ડકારણ કે કેક બેકર કેવા પ્રકારનો કેક બનાવવા માંગે છે તેના પર આધાર રાખે છે.
જો તમે કેક હોલ્ડરના સામાન્ય કદ જાણવા માંગતા હો, તો હું કેટલાક કદની પણ ભલામણ કરી શકું છું.
પાતળા કેક માટેબોર્ડ, સામાન્ય કદ 8 ઇંચ, 10 ઇંચ અને 12 ઇંચ છે; સામાન્ય જાડાઈ 2 મીમી અને 3 મીમી છે, આ બે કદ; 1 મીમી જાડાઈ, પરંપરાગત રીતે મીની કેક માટે તૈયાર કરવામાં આવે છેબોર્ડ, અથવા સૅલ્મોન પ્લેટ્સ; રંગ માટે, અલબત્ત, સફેદ સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે, કારણ કે સફેદ રંગ કેકના રંગ સાથે સરળતાથી મેળ ખાય છે; અને સોનું, ચાંદી પણ એક લોકપ્રિય કદ છે. કાળા કેક માટેબોર્ડ, તે ખૂબસૂરત રંગ છે, જે ખૂબસૂરત કેક માટે યોગ્ય છે.
જાડા કેક ડ્રમ માટે, સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા કદ 8 ઇંચ, 10 ઇંચ અને 12 ઇંચ પણ છે; સામાન્ય જાડાઈ 12 મીમી છે. કેક ડ્રમ માટે, સામાન્ય રીતે કેક ડ્રમની સપાટી પર કેટલાક ટેક્સચર છાપવામાં આવે છે, જેમ કે સામાન્ય દ્રાક્ષ ટેક્સચર, ગુલાબ ટેક્સચર, મેપલ લીફ ટેક્સચર વગેરે. રંગ માટે, સફેદ પણ સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે, અને તે કેકના રંગ સાથે મેળ ખાવું સરળ છે; આગળ ચાંદી, સોનું અને કાળો છે.
MDF બોર્ડ માટે, સામાન્ય કદ 8 ઇંચ, 10 ઇંચ અને 12 ઇંચ પણ છે; સામાન્ય જાડાઈ 4 મીમી અને 5 મીમી છે. આ કેકબોર્ડતે ઘણા રંગોમાં છાપવામાં આવે છે, જેમ કે સામાન્ય માર્બલ ટેક્સચર, ઘાસની ટેક્સચર, લાકડાની ટેક્સચર વગેરે. ખાસ કરીને માર્બલ ટેક્સચર, જે ખૂબ જ સુંદર લાગે છે, તે બહુ-સ્તરીય લગ્ન કેક માટે યોગ્ય છે. અલબત્ત, આ કેક હોલ્ડરનો સફેદ, ચાંદી, સોનું અને કાળો રંગ પણ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.
ઉપરોક્ત ત્રણ કેકના કદબોર્ડઆ ફક્ત મારી વ્યક્તિગત ભલામણો છે. જો તમને તે યોગ્ય ન લાગે, તો તમે યોગ્ય કેકનો ઓર્ડર આપી શકો છો.બોર્ડતમારી પસંદગીઓ અનુસાર.
જો તમે વધુ વિગતવાર જાણવા માંગતા હો અને કેક બોર્ડ માટે ઉપયોગ કરવા માંગતા હો, તો તમે કરી શકો છો
અમારો સંપર્ક કરો：
મેનેજર: મેલિસા
મોબાઇલ/વોટ્સએપ:+8613723404047
Email:sales@cake-boards.net
વેબસાઇટ：https://www.cake-board.com/
ટેલિફોન: ૮૬-૭૫૨-૨૫૨૦૦૬૭
ઓર્ડર આપતા પહેલા તમને આની જરૂર પડી શકે છે
PACKINWAY એક વન-સ્ટોપ સપ્લાયર બની ગયું છે જે બેકિંગમાં સંપૂર્ણ સેવા અને ઉત્પાદનોની સંપૂર્ણ શ્રેણી પ્રદાન કરે છે. PACKINWAY માં, તમે બેકિંગ મોલ્ડ, ટૂલ્સ, ડેકોરેશન અને પેકેજિંગ સહિત કસ્ટમાઇઝ્ડ બેકિંગ સંબંધિત ઉત્પાદનો મેળવી શકો છો. PACKINGWAY નો ઉદ્દેશ્ય બેકિંગને પસંદ કરનારા, બેકિંગ ઉદ્યોગમાં સમર્પિત લોકોને સેવા અને ઉત્પાદનો પ્રદાન કરવાનો છે. જે ક્ષણથી અમે સહકાર આપવાનું નક્કી કરીએ છીએ, ત્યારથી અમે ખુશીઓ વહેંચવાનું શરૂ કરીએ છીએ.
જો તમે વ્યવસાયમાં છો, તો તમને ગમશે
પોસ્ટ સમય: ફેબ્રુઆરી-૦૭-૨૦૨૩