ઘણા લોકો જે બેકિંગમાં વ્યાવસાયિક નથી તેઓ ફક્ત કેક બનાવવાનો પ્રયાસ કરવા માંગે છે. કેક ખરીદતી વખતે બોર્ડ, તેઓ ભૂલ કરી શકે છે કારણ કે તેમને ઓર્ડર કેવી રીતે આપવો તે સ્પષ્ટ નથી, ફક્ત તેઓ જે વિચારે છે તે લો. તેથી, ખરીદતા પહેલા કેક ટ્રેના ચોક્કસ વિભાગને અગાઉથી જાણવું જરૂરી છે. આજે, આ લેખ કેક ટ્રે અને કેક ડ્રમ્સના વિગતવાર સમજૂતી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. મને લાગે છે કે તમે અન્ય કેક ટ્રે વિશે પણ કેટલીક માહિતી સમજી શકશો. આગળ, હું કેક બેઝ અને કેક ડ્રમ વિશે વિગતવાર સમજાવીશ. કૃપા કરીને લેખ ધીરજપૂર્વક વાંચો.
કેક બોર્ડ શું છે?
સૌ પ્રથમ, તમારે જાણવાની જરૂર છે કે કેક બોર્ડ શું છે. કેક બોર્ડ એ એક ટ્રે છે જેના પર કેક, પ્લાસ્ટિક અથવા કાગળ લઈ જવામાં આવે છે. કેટલાક લોકોને લાગે છે કે કેક બોર્ડ જૂનું છે. હકીકતમાં, જ્યાં સુધી તે કેક બોક્સમાં મૂકવામાં આવે છે, ત્યાં સુધી તેના પર વધુ ધ્યાન આપવામાં આવતું નથી, પરંતુ ઘણા પરંપરાગત બેકિંગ લોકો માટે, કેક બોર્ડ ખરીદવું હજુ પણ જરૂરી છે. કેક બોર્ડ સાથે, તમારી પાસે કેક બોક્સમાં વિચલન વિના કેક મૂકવા માટે એક નિશ્ચિત સ્થાન હશે, પરંતુ તેમાં કોન્ટ્રાસ્ટ પણ હશે. તે મોટાભાગના કેક માટે યોગ્ય છે અને જ્યાં સુધી તમે કાપતી વખતે કાળજીપૂર્વક તેનો ઉપયોગ કરો છો ત્યાં સુધી તેનો ઘણી વખત ફરીથી ઉપયોગ કરી શકાય છે. પ્લાસ્ટિક વધુ મોંઘું છે, તેથી મોટાભાગના લોકો પેપર કેક બોર્ડ ખરીદે છે.
તે સામાન્ય રીતે સસ્તા હોય છે, અને સ્ટેક્ડ કેક નાખવા માટે કેટલાક પાતળા, કડક બોર્ડનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે ઢાંકવામાં સરળ છે અને કેક માટે પૂરતો ટેકો પૂરો પાડે છે. કેક બોર્ડ ઘણા આકાર, કદ અને જાડાઈમાં આવે છે, ડાઇ-કટ બોર્ડથી લઈને ડ્રમ સુધી! અમે તમારા માટે પસંદગી માટે મોટી પસંદગીનો સ્ટોક રાખીએ છીએ! તમે સોના અથવા ચાંદીની કેક પણ ખરીદી શકો છો. જો તમે ફરીથી ઉપયોગ કરવા માંગતા હો, તો બોર્ડ ફોઇલનો ઉપયોગ કરો અથવા કચરો ઓછો કરવા માટે કોઈપણ થાકેલા બોર્ડને ઢાંકી દો.
કાગળ પર ઘણી બધી સામગ્રીનો ઉપયોગ થાય છે. અમારી પાસે ડબલ ગ્રે કાર્ડબોર્ડ, કોરુગેટેડ કાર્ડબોર્ડ, MDF બોર્ડ છે, કેટલાક મીની પેપર બોર્ડ સફેદ કાર્ડનો પણ પેપર કોર તરીકે ઉપયોગ કરશે, અને પછી ફોઇલ કોટિંગની ઉપર અને નીચેની બાજુઓ, તેથી તે મધ્યમાં સફેદ હોય છે, જ્યારે કેટલાક મીની પેપર બોર્ડ ડબલ ગ્રે કાર્ડબોર્ડનો પેપર કોર તરીકે ઉપયોગ કરશે, તેથી તે મધ્યમાં ગ્રે હોય છે, જેના પર કેટલાક ગ્રાહકોને ઘણીવાર શંકા હોય છે. હકીકતમાં, વિવિધ સામગ્રીનો ઉપયોગ થાય છે. વિવિધ સામગ્રીની વિવિધ અસરો હશે. તમે સામગ્રીની લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર તમને જોઈતી કેક બોર્ડ પસંદ કરી શકો છો.
ડબલ ગ્રે કાર્ડબોર્ડ
આ સામગ્રી ૧ મીમી જેટલી પાતળી અને ૫ મીમી જેટલી જાડી હોઈ શકે છે.
ડાઇ-કટ સ્ટાઇલમાં બનાવી શકાય છે, જે મટિરિયલની ટોચ પર એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ કોટિંગ છે. 1-2mm હળવા ટ્વિંકી અને સ્પોન્જ માટે આદર્શ છે, અને લગ્નના કેક અને મલ્ટી-લેયર્ડ કેક માટે સ્પોન્જ અથવા નાના ફ્રૂટ કેકની ટોચ પર દરેક સ્તરના તળિયે ઉપયોગ કરી શકાય છે. અમે વિવિધ કદ અને આકારની કેક ટ્રેને કસ્ટમાઇઝ કરવામાં મદદ કરી શકીએ છીએ, જેથી તમારે કેકની નીચે છુપાવવા માટે યોગ્ય કેક ટ્રે શોધવાની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી; 3mm નો ઉપયોગ ભારે ફ્રૂટ કેક અને સ્પોન્જ કેક રાખવા માટે થઈ શકે છે. તે સ્તરવાળી કેક સાથે પણ સારી રીતે કામ કરે છે; 4-5mm વધુ સારી મેચ છે, સારી મજબૂતાઈ અને પાતળી ફક્ત ખૂબ સારી રીતે કામ કરતી નથી.
તમે કાગળથી લપેટેલા વિવિધ પ્રકારના કેક સપોર્ટનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો, જે સામગ્રીની અંદર લીક થતા નથી. તે એક જ કેકના ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે. પેકેજિંગના કેક બેઝનું લીકેજ વધુ સુંદર દેખાશે.
લહેરિયું કાર્ડબોર્ડ
આ સામગ્રી પ્રતિ ટુકડા 3mm છે, પરંતુ તમે 1 ટુકડામાં 2 ટુકડા અને ઘણા ટુકડા પેસ્ટ કરી શકો છો, તેથી તમને ખૂબ જાડા કેક બોર્ડ મળી શકે છે. જ્યાં સુધી પાતળા લહેરિયું કેક સબસ્ટ્રેટનો સંબંધ છે, તે 3mm અથવા 6mm માં બનાવવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ હળવા કેકને રાખવા માટે પણ થાય છે. વધુમાં, કારણ કે લહેરિયુંની પોતાની લહેરિયું રેખાઓ હોય છે, તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે, આપણે પ્રતિકારના ઉપયોગ પર પણ ધ્યાન આપવું જોઈએ, નહીં તો તેને તોડવું સરળ રહેશે.
MDF બોર્ડ
આ સામગ્રી 3 મીમી જેટલી પાતળી અને 12 મીમી જેટલી જાડી હોઈ શકે છે.
જોકે તે ફક્ત 3mm માં સૌથી પાતળું છે, 3mm ને ઓછું ન આંકશો, 5mm ના ડબલ ગ્રે બોર્ડની તુલનામાં તેની કઠિનતા વધારે નથી. કારણ કે તે લાકડાનું બનેલું છે, તે બાકીના કરતા ઘણું કઠણ છે. તેથી 12mm MDF નું વજન લગભગ ઈંટ જેટલું જ છે. તેથી, તેને લેવા અને ઉપયોગમાં લેવા પર પણ ધ્યાન આપવું જરૂરી છે, નહીં તો તેને મારવા અથવા મારવાથી ખૂબ જ પીડા થાય છે.
કેટલાક ગ્રાહકોને એ પણ આશ્ચર્ય થશે કે સમાન કદ અને જાડાઈની આ કેક ટ્રેનો માલ અન્ય કરતા વધુ ખર્ચાળ કેમ છે. એક કારણ એ છે કે તે ભારે છે, અને બીજું કારણ એ છે કે તેમાં લાકડાના ઘટકો છે. આપણે તેને નિકાસ કરતા પહેલા કોમોડિટી નિરીક્ષણ ફી વસૂલવાની જરૂર છે. તેથી એકંદરે, તે બજારમાં ઉપલબ્ધ અન્ય કાગળની કેક ટ્રે કરતાં ઘણી મોંઘી છે.
કેક ડ્રમ શું છે?
હકીકતમાં, કેક ડ્રમ એક પ્રકારનું કેક બોર્ડ છે. એવું કહી શકાય કે તે બંને સમાવેશ અને સમાવેશના સંબંધમાં છે. કેક ડ્રમનો અવકાશ કેક બોર્ડ કરતા ઘણો નાનો છે.
કેક ડ્રમનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે કોરુગેટેડ કાર્ડબોર્ડમાં કરી શકાય છે. સખત કેક ડ્રમ બનાવવા માટે કોરુગેટેડ કાર્ડબોર્ડને મેચ કરવા માટે થોડા ડબલ ગ્રે કાર્ડબોર્ડનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, અને કેટલાક જાડા MDF ને કેક ડ્રમ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
કેક બોર્ડની તુલનામાં, આ સાર્વત્રિક શબ્દ, કેક ડ્રમ્સને અલગ પાડવા માટે વધુ સારી છે, કારણ કે તે પૂરતું જાડું હોય છે, સામાન્ય રીતે લગભગ 12 મીમી. અમે અન્ય જાડાઈઓ પણ બનાવી શકીએ છીએ, લહેરિયું બોર્ડની જાડાઈ 24 મીમી સુધી પણ પહોંચી શકે છે, અમારી મોટાભાગની વર્તમાન ઇન્વેન્ટરી 12 મીમી છે, અને જે ગ્રાહકોને જાડા શૈલીઓની જરૂર હોય છે તેઓ પણ અવતરણ માટે અમારો સંપર્ક કરી શકે છે.
તે લગ્ન કેક અથવા સ્તરવાળી કેક માટે યોગ્ય છે. અમે એ પણ પરીક્ષણ કર્યું કે 12 મીમી કેક બેઝ 11 કિલો ડમ્બેલ્સનો ટેકો આપી શકે છે, જેનો ઉપયોગ પછી મલ્ટિલેયર કેકને ટેકો આપવા માટે થાય છે. કોઈ સમસ્યા હોવી જોઈએ નહીં. આ એક સામાન્ય કેક બોર્ડ પણ છે જે એક કામ કરી શકતું નથી.
વધુમાં, કેક બોર્ડની સજાવટ માટે, જો તમે ઇચ્છો છો કે રિબન તેને ઘેરી લે, તો તેને પાતળા કેક બોર્ડ પર ઘેરી લેવું ખૂબ જ કદરૂપું છે, ફક્ત આ પ્રકારનું જાડું કેક બોર્ડ જ તેને ટેકો આપી શકે છે.
સારાંશમાં, કેક ડ્રમ વાસ્તવમાં કેક બોર્ડનો એક સબસેટ છે, જે નિયમિત કેક બોર્ડ કરતાં જાડું છે. વધુમાં, અમે કેક બોર્ડનો ઉપયોગ કરવાની કેટલીક પદ્ધતિઓની યાદી આપી છે, આશા છે કે તમને થોડો સંદર્ભ મળશે.
ઓર્ડર આપતા પહેલા તમને આની જરૂર પડી શકે છે
PACKINWAY એક વન-સ્ટોપ સપ્લાયર બની ગયું છે જે બેકિંગમાં સંપૂર્ણ સેવા અને ઉત્પાદનોની સંપૂર્ણ શ્રેણી પ્રદાન કરે છે. PACKINWAY માં, તમે બેકિંગ મોલ્ડ, ટૂલ્સ, ડેકોરેશન અને પેકેજિંગ સહિત કસ્ટમાઇઝ્ડ બેકિંગ સંબંધિત ઉત્પાદનો મેળવી શકો છો. PACKINGWAY નો ઉદ્દેશ્ય બેકિંગને પસંદ કરનારા, બેકિંગ ઉદ્યોગમાં સમર્પિત લોકોને સેવા અને ઉત્પાદનો પ્રદાન કરવાનો છે. જે ક્ષણથી અમે સહકાર આપવાનું નક્કી કરીએ છીએ, ત્યારથી અમે ખુશીઓ વહેંચવાનું શરૂ કરીએ છીએ.
જો તમે વ્યવસાયમાં છો, તો તમને ગમશે
પોસ્ટ સમય: ફેબ્રુઆરી-28-2023
૮૬-૭૫૨-૨૫૨૦૦૬૭

